神戸のおねぇだよ(^_-)-☆

ひかる嬢と散策時、三宮センタープラザ西館地下にある『わしたショップ』

沖縄のグッズ等を販売しているお店に寄った。

焼きそば用に『沖縄そば』、唐辛子わしたこーれーぐーす、沖縄ソーキそばを購入。
今日のお昼は、沖縄ソーキそばで、おうちランチ。

沖縄には一度行ったことがあるが、沖縄そばを食べたのは初めてである。

ソーキにネギとポーチドエッグをトッピング！

こーれーぐーすをたっぷりかけてピリカラに。。。(笑)

素朴な出汁に極太の麺が噛み応えあり。

中に入っていたソーキ(スペアーリブ)が、思っていたより美味しかった(^_^)v

沖縄に行ったことあるんですね。いいなぁ～最近旅行もしたいなっって思います。（五月頃を予定してます）

角煮がおいしいのもそうですが、角煮が同封されていることに驚きます。

一緒に、美味しいものを食べに行きましょうよ。。。食い気ばっかり！！(笑)
ホントね、角煮が入っているのは珍しい！
でも、わりとイケルお味でしたよ(^_^)v

こーれーぐーすは、ちょっぴでいいのよ。かけ過ぎに注意ねーｗｗｗ

「ラフテー」が角煮で、「ソーキ」はスペアーリブのことです。
軟骨がコリコリして美味しかったでしょ？！
因みに蘭ちゃんが言ってた通り「わした」って、「わたしら」って意味になるそうです。
蘭ちゃんって何でもよく知ってるのね。ほんとに感心しますわｗｗｗ

こーれーぐーす・・・かけ過ぎましたぁ。。。ピリカラ～(~_~;)

角煮とスペアーリブが、ごっちゃまぜ～でした。
勘違い～！
軟骨コリコリで、面白い味だったわ(^_-)-☆
でも、なかなかイケル味で良かった！
今度は、沖縄焼きそばを作ってみます(^_^)v

やはり・・「わした」って、「わたしら」って意味なのねぇ。
物知りじゃなく、今回は単なる、勘です。。。(笑)